招聘后厨切配(包吃住+月休三天+聚餐)

ximen 2月前 35

岗位职责:

1. 依订单与库存,精准选食材、按量切配,保障供应。

2. 依菜品标准,精细切配各类食材,确保规格统一,助于烹饪。

3. 切配后食材分类存放,保鲜防交叉污染,维护食材安全与品质。

4. 与厨师协作,依需求调切配节奏,保障出菜时效与流畅。

岗位要求:

1. 熟练掌握各类食材切配技巧,刀工精湛,操作规范安全。

2. 熟悉食材特性与处理方式,了解火锅菜品搭配,保证切配合理。

3. 注重卫生,严格遵守厨房清洁流程,食材处理区整洁有序。

福利待遇:月工资3500-4500.具体面议,月休三天,包吃住,每月一次聚餐。

联系人:邱女士

工作地址

孝感市孝昌县桃园路2号孝昌县辣斗辣火锅店

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